• 0 of 5

Ingredienser

1 Rød løk, skrelt og delt i fire
3 Fedd hvitløk, skrelt
1 ss Vegetabilsk olje
1 Rød paprika, uten stilk og frø og skåret i skiver
1 Gul paprika, uten stilk og frø og skåret i skiver
1 Squash, skåret i skiver
1 Liten aubergine i skiver
2 ss Timian
1 Laurbærblader
400 g Hermetiserte hakkede tomater
Salt og pepper, etter smak
1 Håndfull fersk basilikum

Metode 


Antall:
  4
Tilberedningstid: 10 minutter
Koketid: 45 minutter
Total tid: 55 minutter


1. Fest rørestangen til bollen.

2. Velg «one pot»-programmet. 

3. Tilsett olje, løk og hvitløk i bollen og trykk på start-/pause-knappen for å starte tilberedningen.

4. Ha paprika, auberginer og squash i bollen og fortsett tilberedningen. 

5. Tilsett resten av ingrediensene i bollen unntaget basilikum. Trykk på start-/pause-knappen for å fortsette tilberedningen. 

6. Ha blandingen i en serveringsbolle med ferske basilikumblader og server sammen med couscous. 

Send inn dine kommentarer

Star Ratings