• 0 of 5

Ingredienser

1 Løk, skrelt og delt i fire
2 Stengler selleri, delt i fire
1 Purre, delt i biter
1 Fedd hvitløk 
1 Gulrot, skrelt og delt i fire
1 ss Olje
2 ss Tomatpuré
1 ts Tørket timian
1 ts Tørket persille
1 Middels stor potet, skrelt og delt i terninger.
1 Terning grønnsaksbuljong
400 ml Varmt vann
400 g Hermetiserte tomater
50 g Kremfløte
1 ss Hvitvinseddik
1 ss Sukker

Metode


Antall:
4
Tilberedningstid: 27 minutter
Koketid: 5 minutter
Total tid: 32 minutter 

1. Fest bearbeidingskniven til bollen.

2. Tilsett løk, selleri, purre, hvitløk og gulrot i bollen og hakk i 15 sekunder med hakkefunksjonen. 

3. Velg suppe-/saus-programmet. 

4. Tilsett olje, tomatpuré og tørkede urter i bollen og trykk på start-/pause-knappen for å starte tilberedningen. 

5. Ha poteter, buljongterning, vann, tomater, kremfløte og krydder i bollen. Trykk på start-/pause-knappen for å fortsette.

6. Tilsett hvitvinseddik og sukker i bollen. Trykker og hold hakkefunksjonen i 2 minutter og smak til med salt og pepper om nødvendig.

7. Plasser i servereringsboller og server med en god skje crème fraiche. 

Send inn dine kommentarer

Star Ratings