Paella med chorizo ​​og sjømat

  • 0 of 5

Ingredienser

1 Purre, hakket 
2 Fedd hvitløk, skrelt
1 Rød paprika, uten stilk og frø, delt i fire
200 g Chorizo, uten skinn og skåret i skiver
1 ts Malt gurkemeie
250 g Bomba Paella-ris 
2 Fiskebuljongterninger
600 ml Kokende vann
Pepper og salt, etter smak
100 g Frosne erter (tint)
300 g Frossen sjømatblanding (tint)
3 ss Tørket persille 

Metode


Antall:
  4
Tilberedningstid: 10 minutter
Koketid: 38 minutter
Total tid: 48 minutter

1. Fest bearbeidingskniven til bollen. 

2. Tilsett purre, hvitløk og paprika i bollen og hakk i 15 sekunder med hakkefunksjonen. 

3. Bytt ut bearbeidingskniven med rørestangen og velg «one pot»-programmet. 

4. Ha chorizo og gurkemeie i bollen og trykk på start-/pause-knappen for å starte tilberedningen. Juster hastigheten til 3.

5. Tilsett ris i bollen og fortsett tilberedningen. Juster tiden til 3 minutter. 

6. Ha buljongterning, vann og krydder i bollen og trykk på start-/pause-knappen. Juster tiden til 15 minutter.

7. Ha erter og sjømat i bollen. Trykk på start-/pause-knappen og juster tiden til 15 minutter og hastigheten til 1. 

8. Fordeler på serveringstallerkner og pynt med hakket fersk persille.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings