Røre til franske crêpes

  • 0 of 5

Ingredienser

25 g Smør, romtemperatur
3 Egg 
400 ml Melk 
150 g Mel 
1 ts Vaniljesukker
En liten klype salt

Metode


Antall:
  12 Crêpes
Tilberedningstid: 15 minutter
Hviletid: 1 time
Total tid: 1 time og 15 minutter


1. Fest bearbeidingskniven til bollen.

2. Ha smør i bollen og trykk på start-/pause-knappen. Juster temperaturen til 2, tiden til 2 minutter, og hastigheten til 2.

3. Tilsett resten av ingrediensene i bollen og bruk hakkefunksjonen til å hakke i 20 sekunder.

4. Skrap sidene av bollen med en slikkepott og hakk i ytterligere 30 sekunder. 

5. Ha røren i en bolle og la den hvile i 1 time før bruk. 

Tips: Tilsett 3 ss appelsinblomstvann til røren for ekstra god smak.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings