• 0 of 5

Ingredienser

2 store kokefaste poteter, f.eks. Beate
1 ss maisenna eller potetmel
2 ss smeltet smør
Salt og pepper

Metode


Antall:
4 personer

Tilberedningstid: 10 minutter
Steketid: 10 minutter 


1. Skrell potetene.

2. Monter en av følgende til maskinen:
- Food processor med grov kutteskive
- Råkostapparat med grov kutteskive
- Mandelkvern med tykk, roterende trommel

3. Rasp potetene, og sett dem til side i en bolle.

4. Tilsett maisenna, smør, salt og pepper. Bland alt godt med en tresleiv.

5. Form 4 flate kaker som er 8 cm i diameter og 2 cm tykke.

6. Varm pannen med litt smør. Stek i 4 minutter på hver side til potetkakene er gylne og gjennomstekt.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings