Tykke pannekaker med lønnesirup

  • 0 of 5

Ingredienser

250 ml kulturmelk
2 ss vegetabilsk olje
2 egg
200 g mel
2 ts bakepulver
1 ts natron
1 ss sukker

Til servering:
Lønnesirup
Smør
Melis til dryss

Antall: 4 personer
Tilberedningstid: 10 minutter
Steketid: 10 minutter
Utstyr: Flat stekepanne

1. Monter K-spaden. Ha melk, olje og egg i bollen. Bland godt på middels hastighet.

2. Ha mel, bakepulver, natron og sukker i bollen. Bland forsiktig. Røren skal være litt tykk.

3. Varm en flat stekepanne, og ha i litt olje. Ha i nok røre til å lage en pannekake med diameter på 8 cm. Stek et par minutter til det begynner å danne seg små bobler på overflaten.

4. Snu pannekakene med en stekespade, og stek ytterligere i 2 minutter.

5. Legg flere pannekaker ovenpå hverandre på en tallerken, og hell over litt lønnesirup. Du kan også servere dem med litt smør og melis på toppen.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings