• Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
  • Vegetarianer
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opptil 4 personer
  • Rett: Akkompagnement

Ingredienser

2 vårløk, beskåret og halvert
1 fedd hvitløk, skrelt
1 ss persille
1 ss estragon
1 ts salt
225 g usaltet smør, romtemperert
1 ts sitronsaft

Antall: 4

Tilberedningstid: 10 minutter

Metode 

  1. Legg vårløk, hvitløk og urtene i blenderen. Hakk ved bruk av grovhakk programmet.
  2. Tilsett salt, smør og sitronsaft, og pulser til smøret er godt blandet med urtene.

Tips: Smøret kan også formes til en avlang form på en bit plastfolie, pakkes inn og lagres i kjøleskapet. Skjær biter av urtesmøret og ha over grillet fisk, biff eller dampede grønnsaker.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings