Sjokoladepålegg med hasselnøtter

  • Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opptil 4 personer
  • Rett: Akkompagnement

Ingredienser

50 g blansjerte hasselnøtter
150 g melkesjokolade
50 g mørk sjokolade
40 g melis
3 ss vegetabilsk olje
½ ts vaniljeekstrakt

Antall: 4

Tilberedningstid: 15 minutter

Koketid: 10 minutter

Metode

  1. Legg hasselnøttene på et stekebrett. Sett det i ovnen og sett grillen på medium styrke. Stek nøttene til de blir gylne. La det avkjøle etter steking.
  2. Mens du venter, del begge sjokoladene opp i biter i en stor skål og sett skålen i et vannbad. Rør forsiktig til sjokoladen er nesten helt smeltet og fjern skålen fra vannbadet. Rør videre til sjokoladen blir jevn.
  3. Ha hasselnøttene i blenderen og hakk opp med grovhakk-programmet. Tilsett melis og pulser til alt er godt fordelt. Tilsett den avkjølede sjokoladen, olje og vanilje, og skru opp hastigheten til blandingen blir jevn.
  4. Hell sjokoladepålegget forsiktig over i steriliserte syltetøyglass. Det må ikke settes i kjøleskapet, da det vil stivne og bli vanskelig å fordele.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings