• Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
  • Vegetarianer
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opptil 4 personer
  • Rett: Akkompagnement

Ingredienser

1 rødløk, skrelt og delt i fire
1 gul og 1 rød paprika, uten frø
1 rød chili, uten frø (optional)
400 g modne tomater
Noen få basilikum-blader
Saft av ½ sitron eller lime
Salt and kvernet pepper

Til servering
Ciabatta i skiver eller fransk baguette
Hvitløk
Olivenolje
Basilikum-blader

Antall: 4

Tilberedningstid: 10 minutter

Metode 

  1. Legg ingrediensene i blenderen i den rekkefølgen de er opplistet. Blend på pulse-innstillingen til du får den ønskede konsistensen. Salsaen kan være så jevn eller tyk som du måtte ønske.
  2. Rist ciabattaskiver eller fransk baguette, gni inn med hvitløk og dryss over olivenolje. Legg salsaen på brødet, strø over små basilikum-blader og server som forrett.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings