• Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opptil 4 personer
  • Rett: Desserter

Ingredienser

25 g kakaopulver
100 g sukker 
250 ml melk
500 ml gresk yoghurt
1 ts vaniljeekstrakt 

Antall: 4

Tilberedningstid: 15 minutter pluss frysetid

Metode

  1. Ha kakaopulver, sukker og halvdelen av melken i blenderen. Bland på middels hastighet til det blir jevnt.
  2. Hell blandningen i en kjele og varm forsiktig opp. Blandingen skal ikke koke. Sakte tilsett resten av melken, mens du rører til sukkeret løserer seg opp. La stå til avkjøling. 
  3. Ha blandingen tilbake i blenderen og tilsett yoghurt og vanilkeesktrakt. Bland ved bruk av drikkefunksjonen til det blir jevnt.
  4. Overfør blandingen til en frysefast beholder og frys til isen såvidt begynner å stivne rundt kantene. Hent isen fra fryseren og ha opp i blenderen. Bland på middels hastighet til krystallene er oppløst. Sett isen tilbake i fryseren. 
  5. Gjenta prosessen i en time og la isen så stå i fryseren til den blir helt fryst.
  6. Server.

Send inn dine kommentarer

Star Ratings