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Kitchen Machine Linea kMix KMX51

Potente, versatile e robusto, la kitchen machine Kenwood kMix diventerà ben presto il solo strumento in cucina di cui non potrete più fare a meno!

A proposito della Kitchen Machine Linea kMix KMX51

La kitchen machine Kenwood kMix è la macchina multifunzione con movimento planetario che garantisce risultati da professionisti.

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Non chiamatela solo "planetaria"!

Grazie alla sua capiente ciotola da 5 litri in acciaio inox, consente di lavorare grandi quantità. La solida impugnatura consentono di maneggiare la ciotola con maggior facilità.

Il potente motore da 500 W e il movimento planetario, rendono questa kitchen machine il prodotto ideale non solo per impasti dolci o salati, ma anche per montare a neve o per amalgamare e mescolare. In particolare, proprio pensando alle lavorazioni da pasticceria, è prevista la specifica funzione per amalgamare a bassa celocità ingredienti come farina, albumi, cacao, ... che necessitano di essere incorporati delicatamente al resto dell'impasto, senza perdere di volume.

Risultati da professionisti

La regolazione elettronica delle velocità di lavorazione permette di lavorare senza sbalzi, incrementando o abbassando la velocità con progressione, evitando così di far fuoriuscire gli ingredienti dalla ciotola.

In dotazione sono previsti 3 utensili di miscelazione ed impasto in metallo: la frusta K per composti morbidi o semiduri (tipo pasta frolla, farcie, riepieni, torte morbide, pasta fatta in casa...), il gancio impastatore per impasti molto più solidi (tipo pane, pizza, focacce, impasti lievitati,...) e la frusta a filo (per montare a neve panna, albumi, pastelle leggere, ...).

La macchina lavora in totale sicurezza, ma come ulteriore attenzione, il sistema di lavorazione si blocca se la testa viene alzata durante il processo.

Dove acquistare Kitchen Machine Linea kMix KMX51

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