Pesto

  • A recept nehézségi fokozata: Easy
  • 0 of 5
  • Elkészítési idő: 
  • Főzési idő: 
  • Adag számítás: Maximum 4 fő

Előállításhoz való termékek

Nyersanyagok

1/2 gerezd fokhagyma
1 maréknyi (10-15g) fenyőmag
1 maréknyi (10-15g) reszelt parmezár
3 maréknyi (25-30g) bazsalikom
30ml (1 tk) oliva olaj
löket citromlé (választható)
só és frissen őrölt bors

Adag: 2-4
Előkészítési idő: 2perc
Főzési idő: 0 perc

Elkészítés

  1. Helyezze a pengét az aprítóba és a hozzávalókat helyzze az edénybe a fenti lista sorrendjében
  2. Helyezze a fedelet az edényre és illessze hozzá a Triblade egységet. Turmixolja normál sebességen vagy 4-es sebességen függően a modelltől kb 20 másodpercig, megállítva és lekaparva a keveréket a faláról míg kellően össze nem keveredik.
  3. Ha száraznak tűnik a pesto akkor adjon hozzá még oliva olajat és turmixolja tovább.
  4. Tészta öntetnek is használható, paradicsomleveshez is használható egy kis plusz ízért vagy szeletelt paradicsomra és krumplira is jó.

megjegyzés: A friss pesto hűtőben elál 7 napig.

Hozzászólás küldése

Értékelés

Kulcsfontosságú hozzávalól