Majonéz

  • A recept nehézségi fokozata: Easy
  • 0 of 5
  • Elkészítési idő: 
  • Főzési idő: 

Előállításhoz való termékek

Nyersanyagok

1 tojás és 1 tojás sárgája
5ml mild Dijoni mustár
15ml fehérborecet
300ml napraforgó vagy zöldség olaj
só és frissen őrölt bors

Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: nincs

Elkészítés

  1. Adja össze a tojást, mustárt és az ecetet egy edénybe a Standard Triblade kiegészítővel és aprítsa össze a hozzávalókat normál sebességen vagy 1-es sebességen modelltől függően.
  2. Miközben megy a turmixgép, lassan öntse bele az olajat az edénybe és turmixolja tovább míg be nem sűrűsödik.
  3. Amint jó az állag, sózza és borsozza meg.
  4. Távolítsa el a gumi szőnyeget a az edénytől és fedőként használja

Megjegyzés: A friss Majonéz tárolható hűtőben 7 napon keresztül.

Hozzászólás küldése

Értékelés

Javasolt receptek

Kulcsfontosságú hozzávalól