Könnyű Ratatouille Recept

Könnyű Ratatouille Recept

  • A recept nehézségi fokozata: Easy
  • vegetáriánus
  • 0 of 5
  • Elkészítési idő: 
  • Főzési idő: 
  • Adag számítás: Maximum 6 fő
  • : főétel

Előállításhoz való termékek

Nyersanyagok

2 tk olaj
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 sárga paprika (magozott)
1 piros paprika (magozott)
2 babérlevél
1 tk  kakukkfű
1 tk oregano
2 cukkini
1 kicsi padlizsán
2 konzerv paradicsom
Ízlés szerint fűszerek

Adag: 6


Előkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Elkészítés

  1. Helyezze be a vastag szeletelő tárcsát
  2. Szeletelje fel a hagymát, fokhagymát és a paprikákat a food processorral
  3. Helyezze az olajat egy serpenyőbe és melegítse fel
  4. Adja hozzá a hozzávalókat, kivéve a cukkinit, padlizsánt és paradicsomot
  5. Tegye fel a fedőt a serpenyőre és 10 percig, puhulásig főzze őket, majd adja hozzá a paradicsomot
  6. Szeletelje fel a cukkinit és padlizsánt a food processorral
  7. Helyezze a cukkinit és a padlizsánt egy sütésálló edénybe, adja hozzá a többi hozzávalót és keverje össze őket
  8. Helyezze előmelegített sütőbe (160°C on) és süsse 1  órán át míg a zöldségek megpuhulnak

Hozzászólás küldése

Értékelés

Javasolt receptek

Kulcsfontosságú hozzávalól