Párolt Lazac és Spárga

Párolt Lazac és Spárga

  • A recept nehézségi fokozata: Easy
  • 0 of 5
  • Elkészítési idő: 
  • Főzési idő: 
  • Adag számítás: Maximum 2 fő
  • : főétel

Előállításhoz való termékek

Nyersanyagok

Lazac filé 6 részre vágva
Spárga csokor (kicsi)
Víz 500ml
Fehér bor 50ml
1 zúzott fokhagymagerezd
Fél citrom leve

A hal nagyon fontos része az egészséges étkezésnek és könnyen süthető. Itt egy egyszerű recept amit el tud készíteni a gőzölős kosarával.

Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 15 perc
Adag: 2

Kiegészítők: Gőzölős edény, hő és fröccsvédő

Elkészítés

  1. Keverje össze a fokhagymát, a bort és a citromlevet
  2. Dörzsölje bele a keveréket a halba. Ha van ideje akkor hagyja állni 30 percig vagy akár tovább.
  3. Rakja össze a gőzölős edényt, a tartó gyűrű kosárra illesztésével. Hajlítsa ki a karokat és csatolja a fogantyú rögzítőre
  4. Öntsön vizet az edénybe és helyezze a halat és a spárgát a kosárba. Helyezze bele a tálba a kosarat.
  5. Helyezze fel a hőpajzsot és engedje le a fejet
  6. Állítsa a hőmérsékletet 110°C-ra és 3-as keverési sebességre. llítsa be az időzíőt 15 percre és utána a fröccsvédőt helyezze fel
  7. Idő: 15 perc | Hőmérséklet: 110°C | Sebesség: 3
  8. Fűszerezze és tálalja
  9. További infomációkért nézze meg a "Basic Recipes" fejezetet a mellékelt DVD-n

Hozzászólás küldése

Értékelés

Javasolt receptek

Kulcsfontosságú hozzávalól