Moka fino

  • Niveau de difficulté: Easy
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Pour: One person

POUR : 1 PERSONNE
TEMPS DE PREPARATION : 5 MINUTES
TEMPS DE CUISSON : 5 MINUTES
MATERIEL : MINI-CUVE

1. Moulez les grains de café dans la Mini-cuve, puis préparez le café avec l’eau bouillante à l’aide d’un percolateur ou d’une cafetière.

2. Pendant ce temps, versez le lait dans une casserole et faites le chauffer jusqu’à ce qu’il boue presque. Mettez le sucre, le cacao en poudre et la cannelle dans une tasse et mélangez le tout. Versez le café chaud par dessus en remuant bien.


3. Ajoutez le lait chaud, saupoudrez de chocolat râpé et servez immédiatement.

Ingrédients

45 ml (3 cuillères à soupe) de grains de café
120 ml d’eau bouillante
120 ml de lait
10 ml (2 cuillères à café) de sucre
1,25 ml (¼ de cuillère à café) de cacao en poudre
1,25 ml (¼ de cuillère à café) de cannelle moulue
15 ml (1 cuillère à soupe) de chocolat noir râpé

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