Biscuit à 2 étages

  • Niveau de difficulté: Easy
  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Plat: Desserts

Réalisé avec ces produits

Ingrédients

Ingrédients
225 g de farine
1 cuillère à café de levure
225 g de sucre semoule
225 g de margarine ramollie
4 œufs
Confiture pour la garniture
Crème pour la garniture                                                                                                                                                            Quelques fraises                                                                                                                                                          
Sucre glace pour la décoration

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Instruments : batteur K
Matériel : 2 moules à gâteaux,  papier sulfurisé
Difficulté : facile

 

Méthode
1. Préchauffez le four à 180°C. Graissez les parois verticales des 2 moules avec un peu d'huile ou de margarine. Placez un cercle de papier sulfurisé dans le fond des deux moules et graissez le papier.
2. Placez tous les ingrédients dans le bol du robot. Installez le Batteur K et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à ce que la préparation soit légère et moelleuse.
3. Répartissez le mélange dans les moules à l'aide d'une spatule et lissez le dessus.
4. Cuire pendant 20-25 minutes.
5. Lorsque les gâteaux sont cuits, ils sont légèrement tassés sur ​​les côtés du moule. Vérifiez la cuisson en appuyant légèrement sur le sommet avec votre doigt. Si la trace de votre doigt disparaît le gâteau est cuit.
6. Laissez les gâteaux refroidir sur une grille.
7. Lorsque les gâteaux sont refroidis, en recouvrir un de confiture puis de crème. Vous pouvez ajouter quelques fraises sur le pourtour.
8. Couvrir ce gâteau avec le second et saupoudrez de sucre glace pour servir.


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