Crêpes

  • Niveau de difficulté: Easy
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Pour: Up to 8 people
  • Plat: Desserts

Temps de préparation: 5 minutes

Nombre de personnes: Pour 6 à 8 personnes

Temps de repos: 2 heures

Accessoire: Fouet 

Méthode

  1. Mettre tous les ingrédients exceptée la farine dans le bol du robot.
  2. Installer le fouet et le couvercle anti-éclaboussures.
  3. Régler la vitesse sur 3 et fouetter 30 secondes environ
  4. Régler la vitesse sur 2 et ajouter la farine petit à petit dans le bol du robot.
  5. Fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Arrêter le robot et, si nécessaire, appuyer 3 ou 4 fois sur le bouton « P » pour intégrer au maximum la farine qui aurait pu se déposer sur la paroi du bol du robot.
  6. Transvaser la pâte dans un saladier et laisser reposer 2 heures avant utilisation.

Ingrédients

4 œufs
50 cl. de lait
2 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine tamisée

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