Sopa de verduras de invierno

Receta sopa de verduras con kCook | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Sopas y entrantes

4 personas

Tiempo: 1h’05Mins

Preparación: 10 Mins

Tiempo de cocción: 55 Mins

Ingredientes

  • 1 cebolla, pelada y cortada en cuartos
  • ½ apio, cortado en cuartos
  • 1 patata mediana, pelada y cortada en dados
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en cuartos
  • 1 puerro, cortado en cuartos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de tomillo
  • 2 pastillas de caldo de verduras
  • 650 ml de agua hirviendo
  • 60g de cebada mondada
  • 2 hojas de laurel
  • 100g de guisantes (descongelados)
  • 50g de col
  • Condimento al gusto

Fase 1: Preparación

  1. Colocar la pala de remover.

Fase 2: Seleccionar el programa

Pulsa el botón Sopa/salsa.

Fase 3: ¡Listo para cocinar!

  1. Añade la cebolla, el apio, las patatas, las zanahorias, el puerro, el tomillo y el aceite al bol y pulsa el botón inicio/pausa para empezar a cocinar.
  2. Cuando esta etapa haya finalizado, añade el resto de ingredientes al bol y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 45 minutos.
  3. Sirve.

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