Arroz vegetal

Receta de arroz vegetal con kCook | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Plato principal

4 personas

Tiempo: 55 min

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana, pelada y cortada en cuartos 2 dientes de ajo, pelados
  • 1 guindilla roja, sin semillas y picada
  • 20 hojas de perejil
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tomates, sin semillas y en dados
  • ½ pimiento morrón verde, sin semillas y cortado en dados
  • ½ pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en dados
  • 1 calabacín, en dados
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Condimento al gusto
  • 240g de arroz de grano corto
  • 250ml de agua caliente
  • 1 pastilla de caldo de verduras

Fase 1: Preparación

  1. Coloca la cuchilla . Añade la cebolla, el ajo y la guindilla al bol con las hojas de perejil y pica a continuación durante 15 segundos pulsando el botón de triturar.
  2. Retira la cuchilla y sustitúyela por la pala de remover.

Fase 2: Seleccionar el programa

Pulsa el botón olla.

Fase 3: ¡Listo para cocinar!

  1. Añade el aceite al bol y pulsa el botón inicio/pausa para empezar a cocinar.
  2. Cuando esta etapa haya finalizado, añade los tomates, los pimientos y el calabacín al bol con el
  3. pimentón dulce, el tomillo y el condimento y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 15 minutos.
  4. Cuando esta etapa haya finalizado, añade el arroz y pulsa el botón inicio/pausa para continuar cocinando.
  5. Cuando esta etapa haya finalizado, añade el agua caliente y la pastilla de caldo y pulsa el botón
  6. inicio/pausa para continuar cocinando. Ajusta el tiempo a 20 minutos.
  7. Prueba de sal y pimienta y ajusta si es necesario. Sirve.

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