Salsa verde

Salsa verde con kcook|Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Acompañamiento

4 personas

Tiempo total: 5 min

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo, pelado
  • Un ramillete de hojas de perejil
  • Un ramillete de hojas de albahaca
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 6 letes de anchoa
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • Sal al gusto
  • 100g de aceite de oliva virgen extra

Fase 1: Preparación

  1. Coloca la cuchilla.
  2. Añade el ajo, el perejil y las hojas dealbahaca al bol. Añade el resto de ingredientesy pica durante 30 segundospulsando el botón de triturar.
  3. Vuelve a pulsar el botón de triturar yvierte el aceite en el bol a través del oriciode llenado de la tapa hasta obtener unamezcla homogénea.
  4. Una vez nalizado, reserva en el frigorí-co hasta que lo necesites.

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