Muselina de remolacha

Muselina de remolacha con kcook|Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Acompañamiento

4 personas

Tiempo total: 10 min

Ingredientes

  • 4 remolachas pequeñas cocinadas
  • 100g de queso con 20 % de grasa
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Fase 1: Preparación

  1. Conecta la cuchilla.
  2. Añade la remolacha al bol y pica durante30 segundos pulsando el botón de triturar.
  3. Una vez picado, empuja hacia abajo losrestos de alimentos con una espátula yañade el queso y el comino con el aceitede oliva, sal y pimienta. Pulsa el botón detriturar y pica durante 30 segundoshasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  4. Vierte la muselina en un cuenco pequeñoy sirve con palitos de pan y pan caserotostado.

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