Panna cotta de turrón

receta PannaCota de Turrón con kCook | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Postres

4 personas

Tiempo: 5 mins

Ingredientes

  • ¼ litro de leche entera
  • 250ml de nata
  • 1 tableta de turrón
  • 100g de azúcar
  • 5 hojas de gelatina

Fase 1: Preparación

  1. Coloca la pala de remover en el bol.
  2. Añade todos los ingredientes excepto la gelatina y pulsa el botón Sopa/salsa. Presiona el botón inicio/pausa para empezar a cocinar y ajusta el tiempo a 5 minutos.
  3. Pon la gelatina en remojo en agua fría, escurre y disuelve en la mezcla anterior.
  4. Vierte la mezcla en moldes de flan individuales o cuencos pequeños y enfría durante 8 horas aproximadamente en el frigorífico. Para sacar de los cuencos, introduce un cuchillo por los laterales y golpea suavemente. Decora con nata montada.

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