Albóndigas con tomate

Receta de albondigas con tomate con kCook | Kenwood

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4 personas

Tiempo: 30 mins

Ingredientes

  • 250 ml de agua
  • 500g de albóndigas
  • 120 g de cebolla, pelada y cortada en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 400g de tomate triturado
  • Sal y pimienta al gusto

 

Fase 1: Preparación

Añade el agua al bol y coloca las albóndigas en la cesta para cocinar al vapor.

Fase 2: Seleccionar el programa

Pulsa el botón de vapor y ajusta el tiempo a 18 minutos.

Fase 3: ¡Listo para cocinar!

  1. Retira la cesta para cocinar al vapor y reserva las albóndigas. Desecha el agua.
  2. Coloca la cuchilla , añade la cebolla y el ajo y pica durante 20 segundos presionando el botón de triturar.
  3. Retira la cuchilla y sustitúyela por la pala de remover.
  4. Añade el aceite y pulsa el botón olla.
  5. Añade el tomate, la sal y la pimienta y continúa cocinando durante 30 minutos.
  6. Retira la cuchilla, añade las albóndigas al bol y cocina durante 5 minutos a temperatura media.
  7. Puede servirse con una guarnición de arroz.

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