Bebida caliente de manzana

Bebida caliente de manzana con kcook|Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas

4 personas

Tiempo preparación: 1mins

Tiempo de cocción: 15 mins

Ingredientes

  •  2 manzanas rojas, cortadas entrozos pequeños
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de avellanas molidas
  • 5 cucharadas de zumo de manzana
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Una pizca de cardamomo
  • 1 vaina de semillas de vainilla
  • 360 ml de leche semidesnatada

Fase 1: Preparación

  1. Coloca la pala de remover
  2. Añade los trozos de manzana, elazúcar moreno, la mantequilla y las avellanas molidas y ajusta la temperatura 13 y el tiempo a 10 minutos. Pulsael botón inicio/pausa para comenzarla cocción.
  3. Añade la leche, la canela, el cardamomo y lavainilla y continúa cocinando durante 5 minutos másutilizando el botón inicio/pausa.
  4. Retira la pala de remover y sustitúyela por lacuchilla. Mantén pulsado el botón de triturardurante 1 minuto.
  5. Vierte en tazas o vasos calentados previamente ydecora con un poco de canela espolvoreada.

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