Coulis de frutas

Coulis de frutas

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 6 personas
  • Plato: Postres

Hecho con estos productos

Accesorios necesarios:
Gancho de remover
Batidora de vaso

Preparación:

1. En el recipiente del Cooking Chef, coloca las frutas troceadas, el azúcar y el agua. Coloca el gancho de remover y programa 10 minutos a 100º velocidad 1 de remover.
2. Transcurrido este tiempo, agrega el zumo de limón.
3. Añade la mezcla en la batidora de vaso y programa 2 minutos a velocidad 5 o hasta que quede bien triturado.
4. Cuela y conserva en frío.

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Ingredientes

• 500 gr. de fresas, moras, frutos del bosque
• 125 gr. de azúcar
• 2 cucharadas soperas de agua
• 1cucharada sopera de zumo de limón

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