Revuelto de setas, trigueros y bacon

Receta de Revuelto de setas, trigueros y bacon con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Sopas y entrantes
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo: 11 mins

 

 

Ingredientes

Ingredienes 1

  • 70ml de aceite de oliva
  • 150g de bacon en tiras
  • 2 dientes de ajo chafados

Ingredientes 2

  • 250g de espárragos trigueros
  • 250g de setas de cardo (o en conserva escurridas)

Ingredientes 3

  • 25ml de vino blanco

Ingredientes 4

  • 6 huevos
  • Sal
  • Pimienta

Antes de empezar

Selecciona la función Salteados y el programa salteados utilizandolos botones más (+) o menos (-) y presiona OK. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente. Lava los espárragos, retira la partede piel más fibrosa y trocéalos. Pela y chafa los dientes de ajo y corta en tiritas el bacon.

Pasos

  1. Introduce el aceite, el bacon y los ajos de INGREDIENTES 1 en elrecipiente. Coloca la tapa y presiona el botón START.
  2. Introduce los INGREDIENTES 2 (espárragos y setas) en el recipiente y presiona el botón START.
  3. Vierte el vino de INGREDIENTES 3 en el recipiente y presiona el botón START.
  4. Introduce los INGREDIENTES 4 (huevos, sal y pimienta al gusto) en el recipiente y presiona el botón START. Sirve de inmediato en cuanto termine. Si deseas los huevos más pasados, deja pasar un poco más de tiempo en el recipiente antes de servir.

Descarga la receta de Revuelto de setas, trigueros y bacon aquí

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