Pisto de verduras

Receta de Pisto de verduras con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 6 personas
  • Plato: Sopas y entrantes
  • Raciones: 6
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 50 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

  • 80ml de aceite de oliva
  • 200g de cebolla
  • 10g de sal

Ingredientes 2

  • 2 dientes de ajo chafados
  • 200g de pimiento rojo
  • 200g de pimiento verde

Ingredientes 3

  • 200g de berenjena
  • 250g de calabacín
  • 300g de tomate pera

Antes de empezar

Selecciona la función Olla y el programa vegetarianos utilizando los botones más (+) o menos (-), presiona OK. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente. Coloca el disco de corte grueso enel Direct Prep. Lava los pimientos, el calabacín, la berenjena y los tomates y trocéalos para que quepan por el orificio de alimentación del Direct Prep. Retira las semillas de los pimientos y los tomates.Pela y chafa los dientes de ajo.

Pasos

  1. Vierte el aceite y la sal en el recipiente. Gira el Direct Prep a la posición 1. Con el Direct Prep, corta la cebolla de INGREDIENTES 1 dentro del recipiente, coloca la tapa y presiona el botón START.
  2. Con el Direct Prep, corta los pimientos de INGREDIENTES 2 dentrodel recipiente e introduce también el ajo. Pulsa el botón START.
  3. Con el Direct Prep corta la berenjena, el calabacín y los tomatesde INGREDIENTES 3 dentro del recipiente. Pulsa el botón START. Ajusta la velocidad a 1 pulsando el botón velocidad y los botones más (+) o menos (-) y presiona OK.

Descarga la receta de Pisto de verduras aquí

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