Espinacas a la catalana

Receta de Espinacas a la catalana con el robot de cocina kCook Multi | Kenwood

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Sopas y entrantes
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo: 16 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

  • 1kg de espinacas baby frescas
  • 120g de uvas pasas sin pepitas
  • 80g de piñones
  • 50ml de aceite de oliva extra virgen
  • Sal

Antes de empezar

Ajusta la temperatura a 140ºC utilizando los botones más (+) o menos (-) y presiona OK. A continuación, ajusta el tiempo a 7 minutos y presiona OK. Después, ajusta la velocidad a 3, presiona OK. Colocael accesorio pala de remover en el recipiente. Lava bien las espinacas y escúrrelas. Pon las pasas en un bol a remojar durante unos minutos antes de utilizarlas en la receta.

Pasos

  1. Mezcla e introduce todos los INGREDIENTES 1 en el recipiente. Coloca la tapa y presiona el botón START. Si ves que al cabo de 3 minutos las espinacas de la parte superior no bajan, puedes destapar el recipiente, (ten cuidado con el vapor caliente) y remover conla ayuda de la espátula; a continuación presiona de nuevo el botón START. Puedes hacer esta operación varias veces si lo deseas.

    Si quieres, añade unos taquitos de jamón o bacon y/o un diente de ajo picado junto a los demás ingredientes.

Descarga a receta de Espinacas a la catalana aquí

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