Alcachofas con patatas

Receta de Alcachofas con patatas con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Sopas y entrantes
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 50 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

  • 250g de cebolla
  • 80ml de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo chafados

Ingredientes 2

  • 500g de patatas
  • 800g de alcachofas
  • 300ml de agua

Ingredientes 3

  • ½ cucharadita de pimentón
  • Sal

Antes de empezar

Coloca el disco de corte fino en el Direct Prep. Coloca el Direct Prep en la posición 2. Selecciona la función Olla y después el programa vegetarianos. Presiona OK. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente.

Pela la cebolla y trocéala para que quepa por el orificio del Direct Prep. Pela el ajo y dale un golpe sin chafarlo del todo. Después, pelalas patatas y córtalas en cubos de 2cm. Pela también las alcachofasy trocea en 4 el corazón.

Pasos

  1. Con el Direct Prep corta la cebolla de los INGREDIENTES 1 dentrodel recipiente. Al terminar, retira el Direct Prep. Introduce el resto de INGREDIENTES 1 (aceite y ajo) en el recipiente, coloca la tapa sobre el recipiente y presiona el botón START.
  2. Introduce los INGREDIENTES 2 (patatas, alcachofas y agua) en el recipiente y presiona el botón START.
  3. Introduce los INGREDIENTES 3 (pimentón y sal al gusto) en el recipientey presiona el botón START. Presiona el botón tiempo y ajústalo a 18 minutos. Presiona OK. Al acabar el programa sirve de inmediato.

Descarga la receta de Alcachofas con patatas aquí 

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