Ensalada de Pasta

Antes de empezar 

Lava con agua fría las verduras. Inserta el disco de corte fino en el Direct Prep. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente

Pasos

1. Introduce los INGREDIENTES 1 (agua y sal) en el recipiente y programa la temperatura a 98ºC, el tiempo a 7 minutos y la velocidad a 0. Presiona START
2. Introduce en el recipiente el primero del grupo de INGREDIENTES 2 (la pasta). Programa la temperatura a 98ºC, el tiempo (aconsejado por el fabricante de la pasta), la velocidad a 1 y presiona START.
3. Coloca el Direct Prep en la posición 2 y corta el resto de INGREDIENTES 2 (tomates, pepino, cebolleta, pimiento verde) en otro recipiente. Cuando acabe el programa, retira la pasta cocida del recipiente y lávala con abundante agua fría, escúrrela y mézclala con las verduras cortadas. Sírvelos junto a la vinagreta.

Desarrollo Salsas

1. Mezcla en un cuenco los ingredientes de la vinagreta y sirve al gusto sobre las ensaladas. Si deseas, puedes decorar con queso rallado.

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