Receta de Rosquillas de anís con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

Rosquillas de anís

Receta de Rosquillas de anís con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Postres
  • Raciones: 4 personas
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 10 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

270g de harina

1 sobre de impulsor

45g de azúcar

1 huevo

30ml de agua

30ml de anís

Ingredientes 2

500ml de aceite

100g de azúcar 

Antes de empezar

Ajusta la temperatura a OFF y presiona OK. A continuación, ajusta el tiempo a 5 minutos utilizando los botones más (+) o menos (-) y presiona OK. Por último, ajusta la velocidad a 6. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente.

Pasos

1. Introduce todos los INGREDIENTES 1 en el recipiente, coloca la tapa y presiona el botón START. Al acabar el amasado, debes tener una masa no muy dura y un poco pegajosa. Vuélcala sobre la superficie de trabajo y haz cilindros de la longitud y del grosor de un dedo índice. Estíralo y une los extremos para formar las rosquillas.

2. Fríe las rosquillas hasta que estén bien doradas. Sácalas sobre papel secante y espolvorea azúcar sobre ellas antes de que se enfríen. 

 

Descarga la receta de Rosquillas de anís aquí

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