Rosquillas de anís

Receta de Rosquillas de anís con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood

  • Dificultad de la receta: Media
  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 4 personas
  • Plato: Postres
  • Raciones: 4 personas
  • Dificultad: Media
  • Tiempo: 10 mins

Ingredientes

Ingredientes 1

270g de harina

1 sobre de impulsor

45g de azúcar

1 huevo

30ml de agua

30ml de anís

Ingredientes 2

500ml de aceite

100g de azúcar 

Antes de empezar

Ajusta la temperatura a OFF y presiona OK. A continuación, ajusta el tiempo a 5 minutos utilizando los botones más (+) o menos (-) y presiona OK. Por último, ajusta la velocidad a 6. Coloca el accesorio pala de remover en el recipiente.

Pasos

1. Introduce todos los INGREDIENTES 1 en el recipiente, coloca la tapa y presiona el botón START. Al acabar el amasado, debes tener una masa no muy dura y un poco pegajosa. Vuélcala sobre la superficie de trabajo y haz cilindros de la longitud y del grosor de un dedo índice. Estíralo y une los extremos para formar las rosquillas.

2. Fríe las rosquillas hasta que estén bien doradas. Sácalas sobre papel secante y espolvorea azúcar sobre ellas antes de que se enfríen. 

 

Descarga la receta de Rosquillas de anís aquí

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