Receta de flan de queso con el robot de cocina kCook Multi de Kenwood.

  • Dificultad de la receta: Media
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 6 personas
  • Plato: Postres
  • Tiempo: 35 min
  • Dificultad: Media
  • Raciones: 6 personas

Ingredientes

Ingredientes 1

  • 150g de crema de queso
  • 250ml de leche
  • 4 huevos
  • 100g de azúcar
  • 100g de caramelo líquido
  • 6 moldes individuales de flan

Ingredientes 2

  • 1L de agua 

Antes de empezar

Ajusta la temperatura a OFF y presiona OK. A continuación, ajusta el tiempo a 2 minutos utilizando los botones más (+) o menos (-), pre- siona OK. Por último, ajusta la velocidad a 9 y presiona OK. Coloca el accesorio varillas en el bol.

Pasos

  1. Introduce los primeros 4 INGREDIENTES 1 (crema de queso, leche, huevos y azúcar) en el recipiente. Coloca la tapa sobre el recipiente y presiona el botón START. Mientras se bate, unta el interior de 6 moldes de flan con el caramelo. Cuando acabe el proceso, vierte y reparte el contenido del recipiente en los moldes. Retira el accesorio varillas y lava el recipiente.
  2. Introduce los INGREDIENTES 2 (agua) en el recipiente y pon la tapa. Sobre ella, coloca la bandeja de vapor y los moldes de flan car- gados. Pon la tapa de la bandeja. Selecciona la función Vapor y después busca el programa vapor. Presiona OK y a continuación START. Cuando acabe el programa, retira los flanes de la bandeja de vapor y deja enfriar antes de servir.
  3. Puedes acompañar el flan con unas fresas para decorar. 

Descarga la receta de Flan de Queso aquí

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