Salsa de yogur

Salsa de yogur

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Plato: Acompañamiento

Hecho con estos productos

4 personas

Tiempo de preparación: 2 minutos

Accesorios necesarios:
Batidora de vaso
Ingredientes:

Preparación:
1. Introduce en el vaso de la batidora el aceite, el perejil picado, el azúcar, la pimienta molida, la sal, el zumo de limón y el comino en polvo. Programa 30 segundos a máxima velocidad.
2. Incorpora los yogures y la mayonesa. Programa 20 segundos en posición 1 de remover.
3. Opcional: Si lo que deseas es la variante Tzatziki, tienes que mezclar a la salsa obtenida, un pepino rallado en el procesador de alimentos con el disco de picar grueso. Es conveniente que el líquido que se obtiene al picar el pepino, no lo utilices. Si te repite el pepino, solo tienes que eliminar las semillas.

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Ingredientes

2 yogures griegos (sin azúcar)
Zumo de medio limón
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de salsa mayonesa
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de pimienta negra molida
2 cucharaditas de perejil picado
1 cucharadita de azúcar
Sal al gusto

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