Galletas de avena

Galletas de avena

  • Dificultad de la receta: Fácil
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 10 personas
  • Plato: Postres

Hecho con estos productos

30 galletas 
Tiempo de preparación: 20 minutos

Accesorios necesarios:
Batidora con forma de K

Preparación:
1. Introduce en el Cooking Chef la avena, la harina, el azúcar moreno, la levadura y la sal. Coloca la batidora en forma de K y programa 30 segundos, sin temperatura a velocidad 1.
2. En un recipiente a parte mezcla los huevos, el aceite y la vainilla.
3. Incorpora la mezcla a los secos y programa 1 minuto, sin temperatura a velocidad 2.
4. Forma bolitas y colócalas sobre una bandeja con papel de horno.
5. Con ayuda de las manos aplástalas un poco formando círculos de un 1 cm. de alto. Es importante dejar un espacio entre las galletas ya que al hornearlas se expanden un poco.
6. Cuece en el horno a 180º durante 8 minutos.
7. Deja enfriar y sirve. 

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Ingredientes

  • 230 gr. de copos de avena
  • 100 gr. de harina150 gr. de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de levadura química (impulsor)
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos 
  • 150 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

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