Cookies de pasas y nueces

Cookies de pasas y nueces

  • Dificultad de la receta: Media
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Dosis: Hasta 10 personas
  • Plato: Postres

Hecho con estos productos

45 galletas
Tiempo: 30 minutos 

Accesorios necesarios:
Gancho de amasar
Batidora flexible

Preparación:
Precalienta el horno a 180º.
Introduce en el bol de tu Cooking Chef la mantequilla ablandada, los dos azúcares y los huevos. Coloca el gancho de amasar y bate a velocidad 3.
Añade poco a poco la harina tamizada, el bicarbonato , las pasas y las nueces. Deja batir a velocidad mínima hasta que quede una masa homogénea.
Una vez retirada la masa, haz bolas con ayuda de las manos y aplástalas a la vez que las colocas en la bandeja del horno cubierta con papel de horno.
Hornéalas durante 20 minutos a 180º.
 
Hacer pelotitas y despues aplastar. Se colocan sobre una bandeja de horno con papel de horno se pinta con tema de huevo y hornear 20-25 min.

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Ingredientes

  • 500 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 150 gr. mantequilla
  • 150 gr. azúcar
  • 150 gr. azúcar moreno
  • 15 gr. de bicarbonato
  • 100 gr. de pasas
  • 100 gr. de nueces trituradas

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