Πατάτες Ροστί | Kenwood Ελλάδα

  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Μερίδες: 4

Υλικά

ΥΛΙΚΑ

2 μεγάλες πατάτες
1 κ.σ. κορν φλάουρ ή αλεύρι πατάτας
2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
Αλάτι και πιπέρι

Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

ΜΕΘΟΔΟΣ

  1. Καθαρίστε τις πατάτες
  2. Προσαρμόστε κάποιο από τα παρακάτω εξαρτήματα στην Κουζινομηχανή σας:
    • Κόφτης/Τρίφτης με δίσκο χοντρού τριψίματος
    • Μεταλλικός λαχανοκόπτης με δίσκο χοντρού τριψίματος
    • Περιστροφικός κόφτης/ Τρίφτης με το τύμπανο χοντρού τριψίματος
  3. Τρίψτε τις πατάτες και αφήστε τις στον κάδο.
  4. Προσθέστε το κορν φλάουρ, το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά με μια ξύλινη κουτάλα.
  5. Φτιάξτε στρογγυλά δισκάκια με διάμετρο περίπου 8 εκ. και ύψος 2 εκ. (το μίγμα σας θα φτάσει για 4).
  6. Ζεστάνετε ένα τηγάνι, προσθέστε λίγο βούτυρο και ψήστε για περίπου 4 λεπτά από κάθε μεριά ή μέχρι να ροδίσουν.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία