Σάλτσα από σμέουρα

  • Δυσκολία συνταγής: Medium
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Μερίδες: Μέχρι 4 άτομα
  • Συνταγή - Είδος πιάτου: Γλυκά

ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΜΕΟΥΡΑ

Προϊόντα Kenwood:
Κουζιναμηχανή Chef & Major
ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΜΥΛΟΣ ΚΑΙ ΣΟΥΡΩΤΗΡΙ 

για 4 μερίδες
 
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά συν ο χρόνος για να κρυώσει
Χρόνος μαγειρέματος: 2 1/2 ώρες

Εκτέλεση   
Τοποθετήστε τ&omicronn; λεπτό κόσκινο στο Μύλο και Σουρωτήρι με την άγρια πλευρά προς τα πάνω, μέσα στο μπολ υποδοχής και τοποθετήστε στο μπολ της Kenwood.
Προσθέστε τα σμέουρα και τη ζάχαρη άχνη και κοσκινίστε στην ταχύτητα 1-2.
Αφαιρέστε τα κόσκινα και ρίξτε το λικέρ, αν το χρησιμοποιήσετε.
Σερβίρετε κρύο με επιδόρπια, παγωτά και γλυκίσματα.

Υλικά

Υλικά
250 γρ. σμέουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα τα οποία θα ξεπαγώσετε
15-30 ml (1-2κουταλιές της σούπας) ζάχαρη άχνη
λικέρ π.χ. φραμπουάζ, κιρς, κουαντρώ, προαιρετικά

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία