Νπράουνις λευκής σοκολάτας

Νπράουνις λευκής σοκολάτας

  • Δυσκολία συνταγής: Medium
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 

ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Προϊόντα Kenwood:
Κουζιναμηχανή Chef & Major
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΣ ΚΟΦΤΗΣ  / ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΑΣ K

για 16 κομμάτια

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά

Υλικά
100 γρ. φουντούκια ή καρύδια
250 γρ. λευκή σοκολάτα
50 γρ. βούτυρο
2 αυγά
75 γρ. ψιλή ζάχαρη
5 ml (1 κ.γ.) άρωμα βανίλιας
75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 Εκ&τέλεση
Βουτυρώστε μια 18 εκ. τετράγωνη φόρμα, η οποία θα έχει τουλάχιστον 5 εκ. βάθος. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
Χρησιμοποιείστε το Εξάρτημα Επεξεργασίας Τροφίμων, με την ειδική λεπίδα κοπής, για να κόψετε σε χοντρά κομμάτια τα καρύδια.
Βάλτε τα στην άκρη. Μπορείτε επίσης να τα κόψετε με τα χέρια.
Χρησιμοποιείστε το Περιστροφικό Κόφτη με το δοχείο κοπής, για να ψιλοκόψετε 175 γρ. λευκής σοκολάτας.
Κόψτε σε λεπτά κομμάτια και την υπόλοιπη.
Ρίξτε 75 γρ. ψιλοκομμένης λευκής σοκολάτας σε ένα μικρό κατσαρολάκι με βούτυρο και ζεστάνετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει, ανακατεύοντας συνέχεια.
Αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά.
Ρίξτε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το λιωμένο μείγμα στο Μπολ Kenwood και με τη βοήθεια του Αναδευτήρα K  στην ταχύτητα 1, ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέστε τα καρύδια, τα υπόλοιπα λεπτά κομμάτια σοκολάτας και το αλεύρι. Χτυπήστε τα όλα μαζί για να ανακατευτούν.
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε το για 30-35 λεπτά.
Αφήστε το να κρυώσει μέσα στη φόρμα και στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά τετραγωνάκια για να το σερβίρετε.

Υλικά

Υλικά
100 γρ. φουντούκια ή καρύδια
250 γρ. λευκή σοκολάτα
50 γρ. βούτυρο
2 αυγά
75 γρ. ψιλή ζάχαρη
5 ml (1 κ.γ.) άρωμα βανίλιας
75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία