Τάρτα με Φρούτα

  • Δυσκολία συνταγής: Easy
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Μερίδες: Μέχρι 10 άτομα
  • Συνταγή - Είδος πιάτου: Γλυκά

Μια πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα με φρούτα. 

Χρόνος προετοιμασίας:  10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10-20 λεπτά
Μερίδες: 20

Εξαρτήματα: Αναδευτήρας K

Μέθοδος

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C. Ανοίξτε την ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια ώστε να την βάλετε σε ένα αλευρωμένο ταψί 33 x 11εκ. Αφήστε το να κρυώσει για 30 λεπτά και στη συνέχεια ψήστε για 15 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.
  2. Προσθέστε τα τριμμένα αμύγδαλα, την ζάχαρη άχνη, τα αυγά, το εκχύλισμα αμυγδάλου και την κρέμα στο μπολ της Kenwood. Αναμείξτε τα υλικά χρησιμοποιώντας τον Αναδευτήρα Κ μέχρι να ομογενοποιηθούν.Βάλτε το μείγμα στην φόρμα και ψήστε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμα.
  3. Μεταφέρετε την φόρμα σε μια κρύα σχάρα και αφήστε την να κρυώσει. Απλώστε την κρεμ φρες στο επάνω μέρος της τάρτας και προσθέστε τα φρούτα από πάνω.

Υλικά

  • Ζύμη για 1 γλυκιά τάρτα

Για τη γέμιση:

  • Τριμμένα αμύγδαλα 115γρ.
  • Ζάχαρη άχνη 115γρ.
  • Αυγά 2
  • Εκχύλισμα αμυγδάλου 2.5ml (½ κ.γ.)
  • Κρέμα γάλακτος 150ml
  • Κρεμ φρες 300ml
  • Ανάμεικτα μαλακά φρούτα όπως φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, φρασκοστάφυλλα 450γρ.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία