Truffes

  • Δυσκολία συνταγής: Easy
  • Για χορτοφάγους
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Είδος πιάτου: Γλυκά

Χρησιμοποιήθηκαν αυτά τα προϊόντα:

Υλικά

Υλικά
50γρ. τρίμματα κέικ
50γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
50γρ. ζάχαρη άχνη
2 κ.σ. σκόνη κακάο
5γρ. τριμμένα αμύγδαλα
Μια σταγόνα εκχύλισμα αμυγδάλου
Σοκολατένιες τρούφες
Θήκες για γλυκά

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά
Εργαλεία: Αναδευτήρας Flexi
Δυσκολία: Εύκολο

 

Μέθοδος
1. Θρυμματήστε το κέικ με τα χέρια σας.
2. Τοποθετήστε το βούτυρο και την ζάχαρη στο μπολ της Κουζινομηχανής και αναμίξτε με τον Αναδευτήρα Flexi μέχρι το μίγμα να γίνει ελαφρύ και αφράτο.
3. Κοσκινήστε την ζάχαρη άχνη και το κακάο μαζί και προσθέστε τα στο μπολ της Κουζινομηχανής. Προσθέστε τα τριμμένα αμύγδαλα και το εκχύλισμα αμυγδάλου και αναμίξτε.
4. Ανακατέψτε τα τρίμματα του κέικ με το μίγμα του κακάο χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα. Το μίγμα θα γίνει σφιχτό.
5. Πάρτε μια μικρή κουταλιά από το μίγμα και σχηματίστε μια μπάλα με το χέρι σας.
6. Ρολάρετε κάθε τρούφα στις σοκολατένιες τρούφες μέχρι να καλυφθούν και στην συνέχεια τοποθετήστε τις μέσα στις θήκες.


Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία