Πουρές Λαχανικών

  • Δυσκολία συνταγής: Easy
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Συνταγή - Μερίδες: Μέχρι 6 άτομα
  • Συνταγή - Είδος πιάτου: Συνοδευτικά

Η συνταγή πουρέ λαχανικών είναι ιδανική για μωρά από 6 μηνών και πάνω. Χρησιμοποιώντας το εξάρτημα πουρέ της σειράς Triblade η συνταγή αυτή γίνεται ακόμα ευκολότερη.

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Μερίδες: 6

Μέθοδος

  1. Προσθέστε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα με νερό και αφήστε τα να βράσουν. Σκεπάστε και σιγοβράστε για 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
  2. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από την φωτιά και στραγγίξτε τα λαχανικά. Τοποθετήστε τα πάλι στην κατσαρόλα και χρησιμοποιώντας το εξάρτημα πουρέ πολτοποιήστε τα υλικά μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή που θέλετε. Αν χρειάζεται προσθέστε λίγο νερό ή γάλα ειδικό για παιδιά για να φτιάξετε τον πουρέ.
  3. Σερβίρεται ζεστό και καταναλώνεται αμέσως ή μπορεί να καταψυχθεί. Με τη συγκεκριμένη δοσολογία μπορείτε να φτιάξετε περίπου 6 μερίδες.

Υλικά

  • Γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 200γρ.
  • Καρότο, καθαρισμένη και κομμένο σε φέτες 200γρ.
  • Παστινάκι, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες 100γρ.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία