Χούμους

  • Δυσκολία συνταγής: Easy
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμο χούμους με το κοπτήριο του μοναδικού Triblade.

Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά

Μέθοδος

  1. Προσαρμόστε τις λεπίδες στο κοπτήριο και προσθέστε όλα τα υλικά μέσα στο μπολ.
  2. Τοποθετήστε το καπάκι και προσαρμόστε το μοτέρ της σειράς Τriblade. Αναμίξτε στην καθορισμένη ταχύτητα ή στην ταχύτητα 4 για περίπου 30 δευτερόλεπτα, καθαρίζοντας, αν χρειάζεται, τα τοιχώματα του μπολ μέχρι να αναμιχθούν καλά τα υλικά.
  3. Αφαιρέστε το καπάκι και τις λεπίδες και αποθηκεύστε το μπολ ή μεταφέρετε το μείγμα σε ένα βαζάκι, σκεπάστε το και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
  4. Αλείψτε το χούμους σε μια φέτα ψωμί ή πίτα είτε δοκιμάστε το με μπαστουνάκια λαχανικών ή τσιπς tortilla.

    Σημείωση: Το φρέσκο χούμους διατηρείτε στο ψυγείο έως 7 ημέρες.

Υλικά

  • Ρεβίθια 125γρ.
  • Χυμό 1 λεμονιού
  • Ταχίνι 30ml (1,5 κ.σ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Ελαιόλαδο 50ml (3 κ.σ.)
  • Μια πρέζα αλάτι

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία