Suppe aus Karotten mit Koriander und Honig

Suppe aus Karotten mit Koriander und Honig

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Für bis zu 4 Personen
  • Gericht: Vorspeisen und Suppen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • 400 g Frühlingskarotten
  • 750 ml fettarme Milch
  • 6 Stängel frischer Koriander
  • 2 Esslöffel Honig
  • ½ Teelöffel Meersalz

  1. Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in Stücke. Kochen Sie diese 15 Minuten lang in einem Topf mit gesalzenem Wasser.
  2. Waschen, schleudern und entstielen Sie den Koriander. Heben Sie einige ganze Blätter zum Garnieren auf. Setzen Sie das Messer in den Zerkleinerer ein und hacken Sie die Korianderblätter klein.
  3. Lassen Sie die Karotten abtropfen, füllen Sie sie in eine Schüssel, geben Sie die Milch, den Honig, den Koriander dazu. Mixen Sie das Ganze mit dem SoupXL 3 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 4. Wärmen Sie die Suppe vor dem Servieren noch einmal auf, füllen Sie diese in die Schälchen und streuen Sie Meersalz darüber. Garnieren Sie mit den ganzen Korianderblättern.

Kommentar abgeben

Sterne Bewertung
  • Cooking Chef Rezepte

    Meine ersten Rezepte

    Diese Auswahl an verschiedensten Rezepten wird Ihnen einen Überblick über die Vielseitigkeit der Kenwood Cooking Chef geben - mit Hilfe der zahlreichen Zubehörteile und der integrierten Kochfunktion lassen sich tolle Gerichte zaubern.

    Meine ersten Rezepte

  • Kenwood Kochschulen

    Kenwood Kochschulen

    Hier finden Sie eine Übersicht der Kenwood Kooperationskochschulen, in denen Sie u.a. unsere innovative Küchenmaschine Cooking Chef live erleben können.

    Viel Spaß beim Kochen!

    Kenwood Kochschulen

  • Triblade Stabmixer

    Triblade Stabmixer

    Kompakt, schnell und praktisch. Mixen, Pürieren und Zerkleinern Sie extrem schnell und effizient Ihre Gerichte auf Knopfdruck.

    Stabmixer anschauen

  • Kenwood Club

    Kenwood Club

    Werden Sie Mitglied im exklusiven Kenwood Club und sichern Sie sich weitere leckere Rezepte für Ihre Kenwood Produkte und profitieren von exklusiven Vorteilen.

    Kenwood Club