Cremesuppe aus Gänseleber mit kandierten Maronenstücken

Cremesuppe aus Gänseleber mit kandierten Maronenstücken

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Für bis zu 2 Personen
  • Gericht: Vorspeisen und Suppen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • 400 g rohe Gänseleber
  • 200 ml fettarme Milch
  • 3 kandierte Maronen
  • Salz und Pfeffer

  1. Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, ohne sie zu kochen, salzen und pfeffern Sie. Mengen Sie die in Stücke geschnittene Gänseleber bei schwacher Hitze bei. Sie soll weich werden, aber nicht schmelzen.
  2. Gießen Sie die Mischung in eine tiefe Schüssel und mischen Sie sie mit dem SoupXL 2 Minuten lang auf Geschwindigkeitsstufe 3 schaumig.
  3. Servieren Sie die Suppe in Suppentassen und garnieren Sie sie mit den kandierten Maronenstückchen.

Kommentar abgeben

Sterne Bewertung
  • Cooking Chef Rezepte

    Meine ersten Rezepte

    Diese Auswahl an verschiedensten Rezepten wird Ihnen einen Überblick über die Vielseitigkeit der Kenwood Cooking Chef geben - mit Hilfe der zahlreichen Zubehörteile und der integrierten Kochfunktion lassen sich tolle Gerichte zaubern.

    Meine ersten Rezepte

  • Kenwood Kochschulen

    Kenwood Kochschulen

    Hier finden Sie eine Übersicht der Kenwood Kooperationskochschulen, in denen Sie u.a. unsere innovative Küchenmaschine Cooking Chef live erleben können.

    Viel Spaß beim Kochen!

    Kenwood Kochschulen

  • Triblade Stabmixer

    Triblade Stabmixer

    Kompakt, schnell und praktisch. Mixen, Pürieren und Zerkleinern Sie extrem schnell und effizient Ihre Gerichte auf Knopfdruck.

    Stabmixer anschauen

  • Kenwood Club

    Kenwood Club

    Werden Sie Mitglied im exklusiven Kenwood Club und sichern Sie sich weitere leckere Rezepte für Ihre Kenwood Produkte und profitieren von exklusiven Vorteilen.

    Kenwood Club