Garnelen mariniert und gegrillt und Tomaten-Orangen-Shooter

Garnelen mariniert und gegrillt und Tomaten-Orangen-Shooter

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

8 große Garnelen

Marinade
1 Chilischote mit dem Saft
½ Limette und dem Abrieb einer halben Limette 
½ Teelöffel Ras el Hanout
1-2 Erdbeeren 

Shooter
6 vollreife Tomaten 
3-4 Orangen (geschält) 
½ Limette 

Zubereitung von marinierten und gegrillten Garnelen mit Tomaten-Orangen-Shooter

Die Garnelen gute 20 Minuten lang marinieren und folgende Marinadezutaten in die Kräuter und Gewürzmühle geben:

1 Chilischote mit dem Saft
½ Limette und dem Abrieb einer halben Limette 
½ Teelöffel Ras el Hanout
1-2 Erdbeeren 

Alles ca. 30 Sekunden auf höchster Stufe in der Kräuter und Gewürzmühle aufmixen.

Für den Shooter a
nschließend die vollreife Tomaten mit den Orangen und der Limette in der Saftpresse auspressen und den Saft mit hellem Honig abschmecken.

Die fertig marinierten Garnelen nun auf Spieße stecken und grillen oder in einer Pfanne braten.

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