Geräucherte Makrelen-Pâté

Geräucherte Makrelen-Pâté

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • Vegetarier
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Für bis zu 4 Personen
  • Gericht: Vorspeisen und Suppen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • 250 g geräucherte Makrele
  • 2 TL Meerrettichsauce
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 EL Crème fraîche
  • Saft einer halben Zitrone
  • Eine kleine Handvoll Dill, fein gehackt

  1. Die Makrelenfilets häuten und mit dem Meerrettich, etwas schwarzem Pfeffer, der Crème fraîche und dem Zitronensaft in den Mixer geben. Mit dem Programm zum groben Zerkleinern mixen.
  2. Die Masse in eine Schüssel geben und den Dill untermischen.
  3. Mit getoastetem Melba-Toast oder Roggenbrot servieren.

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