Zabaione neue Variante von Christian Senff | Kenwood Rezeptwelt
Zabaione "mal anders"

  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • 0 of 5

Zutaten

  • 1 Granatapfel
  • 3 EL Zucker
  • 200 g Kekse
  • 4 Eier
  • 150 ml Birnensaft

  1. Wählen Sie „PROGRAMME“ aus und bestätigen Sie. Wählen Sie „SÜSS“ aus und bestätigen Sie.
  2. Wählen Sie „CREME“ aus und bestätigen Sie.
  3. Wählen Sie „ZABAIONE“ aus und bestätigen Sie.
  4. Wenn die Zabaione fertig ist, geben Sie die Kekse in den Multi-Zerkleinerer und halten Sie ein paar Sekunden die Pulse Funktion, bis ein Crumble entstanden ist.
  5. Zum Schluss die Zabaione in Gläser umfüllen, mit den Granatapfel Kernen und dem Crumble servieren.

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