Melanie Stiebing Rezepte

Melanie Stiebing Rezepte

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  • Kochzeit: 

Zutaten

  • 100 Gr. Kokosraspel
  • 2 Eiweiß, Oblaten 
  • 50 Gr. Zucker 
  • 1 Vanillezucker
  • Prise Salz 
  • 45 Gr. Quark

Zubereitung:

  1. Die Eiweiß, Salz und Zucker steif schlagen mit dem Mixer.
  2.  Anschließend Quark und Kokosraspel kurz unterrühren. 
  3. Dann kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen und bei 160 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen. Fertig.

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