Altena Raimovic Rezepte

Altena Raimovic Rezepte

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  • Kochzeit: 

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 125g Zucker
  • einem Ei
  • 300 g gesiebten Mehl 
  • Puderzucker
  • Milch (nach Bedarf)
  • Gel-Lebensmittelfarben 

 

Zubereitung:

  1. 125 g zimmerwarme Butter / Margarine mit 125g Zucker (solange rühren bis man den Zucker nicht mehr knirschen hört), einem Ei (mittelgroß) und dann 300 g gesiebten Mehl verkneten.
  2. Den Teig für 1 Std. in Klarsichtfolie im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Den Ofen auf 190 C Ober- und Unterhitze erwärmen.
  4. Den Teig auf einer leicht bemehlten und sauberen Fläche ca 2 cm glatt ausrollen und mit den gewünschten Formen ausstechen.
  5. Teigformen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und ca 10- 12 min. backen.
  6. Gut auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren und verzieren.
  7. Wir haben einfach Puderzucker, mit Milch (nach Bedarf) und Gel-Lebensmittelfarben genommen.Dazu noch schöne Zuckerfiguren.

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